カボチャの煮付け

今日はカボチャの煮付けを作りました。

実家の畑でとれたものです。

今まで煮付けは何度も作った事が

ありましたが、

これは！と言うものが作れなかった。

グルメな父の指導の元、

とにかく強火で煮た

ところ

今までで一番美味しい

煮付けになりました。

味付けは黒砂糖とアゴだしのみ

です。

これからは煮付けを作るのが

楽しくなりそうです。